Fischwirt (m/w/d)
Profil: Fischwirte züchten Fische, Krebse oder Muscheln auf. Sie fischen im Meer oder in Binnengewässern und verabeiten ihren Fang weiter. Die Ausbildung kann in zwei Fachrichtungen erfolgen: Aquakultur und Binnenfischerei sowie Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei.
Voraussetzungen: Man sollte schon einen Hang zu traditionellen Berufen haben, das Wetter und vor allem das kühle Nass nicht scheuen, wenn man sich für diesen Beruf entscheidet. Notwendig ist hier ein Hauptschulabschluss; wichtig ist auch die mögliche Bereitschaft für einen Umzug, denn der Schwerpunkt Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei kann nicht im Landesinnern ausgeübt werden.
Aufstieg: Wer nach der Ausbildung in höhere Positionen aufsteigen möchte, kann sich zum Fischwirtschaftsmeister weiterbilden oder in eine Selbstständigkeit wechseln.
Duale Ausbildung
Dauer: 3 Jahre
Ausbildende Unternehmen
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